Le ricette del mese dello Chef
Fiori di zucca con ricotta e mandorle
Gazpacho di piselli con quinoa e verdure
Gnocchi di zucca con ricotta affumicata
Gnocchi alle erbe di tarassaco
Quenelles di zucchine su zuppetta di ricotta fumé
Riso venere con seppie e verdure
Risotto al vino Raboso e Casatella