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 INFORMATIVA AI SENSI DELL'ART.14 GDPR sui dati personali

ai sensi dell'art. 14 GDPR (regolamento UE 2016/679), si forniscono, in coerenza del principio di trasparenza, le seguenti informazioni al fine di rendere consapevole l'utente delle caratteristiche e modalità del trattamento dei dati:
a) Identità e dati di contatto
Si informa che il "Titolare" del trattamento è:
RISTORANTE AI CADELACH – HOTEL GIULIA s.a.s. di Pol Giulia & C.
Legale rappresentante: POL GIULIA
Sede: VIA GIUSEPPE GRAVA, 1 – REVINE LAGO (TV)
Si riportano i seguenti dati di contatto:
Telefono: 0438 523010 - Indirizzo mail: info@cadelach.it - Casella di posta elettronica certificata (Pec): cadelach@legalmail.it
Si informa che l'azienda non è obbligata alla designazione, ai sensi dell'art. 37 GDPR, del responsabile del trattamento dei dati personali (Data protection officer - DPO).
b) Finalità del trattamento e base giuridica
I trattamenti dei dati personali richiesti all'interessato sono effettuati, oltre che per l’adempimento contrattuale dei servizi offerti (albergo e centro benessere), anche per le seguenti finalità:
- Marketing e vendita in genere con le attività correlate (invio di email, lettere, newsletter e comunicazioni varie);
- Erogazione dei servizi legati al centro benessere (compresa piscina e palestra) e quindi richiedenti l’eventuale conferimento di dati medici necessari per poter accedere ai servizi stessi.
c) Le categorie di dati
La nostra azienda effettua operazioni di trattamento dei dati sulle seguenti categorie di dati: PERSONALI COMUNI e DATI DI CUI ALL’ARTICOLO 9 DEL REG. CE 679/2016 (per le esclusive finalità di cui sopra).
d) Destinatari ed eventuali categorie di destinatari dei dati personali
I dati sono trattati all'interno dell'ente da soggetti autorizzati del trattamento dei dati sotto la responsabilità del Titolare per le finalità sopra riportate.
I dati potranno essere comunicati a Responsabili del trattamento esterni che hanno stipulato specifici accordi, convenzioni o protocolli di intese, contratti con il titolare del trattamento (Studio Paghe, Commercialista, RSPP).
e) Trasferimento dati a paese terzo
Il Titolare non trasferirà di dati presso un paese terzo o ad un'organizzazione internazionale
f) Periodo di conservazione dei dati
I dati sono conservati per il periodo necessario per il raggiungimento delle finalità per le quali sono stati raccolti i dati; tale tempo di conservazione deriva dall'esigenza di utilizzare i dati in modo congruo ed in ogni caso non oltre il 31/12/2021.
g) Diritti sui dati
Si precisa che, in riferimento ai Suoi dati personali, può esercitare i seguenti diritti:
1. diritto di accesso ai suoi dati personali; diritto di ottenere la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano;
2. diritto di opporsi al trattamento;
3. diritto alla portabilità dei dati (diritto applicabile ai soli dati in formato elettronico), così come disciplinato dall'art. 20 GDPR (Regolamento UE 2016/679);
Si informa che poiché il trattamento dei dati è basato sull'articolo 6, paragrafo 1, lettera a), oppure sull'articolo 9, paragrafo 2, lettera a) GDPR (regolamento UE 2016/679) Lei ha diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.
In merito alle modalità di esercizio dei sopracitati diritti, l'interessato può scrivere al seguente indirizzo mail: info@cadelach.it
h) Reclamo
Si informa l'interessato che ha diritto di proporre reclamo all'autorità di controllo e può rivolgersi al Garante Privacy con le forme e le modalità stabilite dalla legge.
i) Fonte
Si informa che i dati personali sono stati tratti dalla fonte di cui al punto b.
l) Finalità diversa del trattamento
Nel caso in cui il nostro ente intenda trattare ulteriormente i dati personali per una finalità diversa da quella per cui essi sono stati raccolti, prima di tale ulteriore trattamento, sarà nostra cura fornirLe informazioni in merito a tale diversa finalità e ogni ulteriore informazione pertinente.
m) Profilazione
Il titolare non utilizza processi automatizzati finalizzati alla profilazione.


Distinti saluti,

POL GIULIA
Ristorante Ai Cadelach – Hotel Giulia s.a.s.